Bananowa krówka w wersji kakaowej. To eleganckie ciasto bez pieczenia, składające się z trzech warstw kakaowych herbatników, masy krówkowej, bananów zatopionych w dużej ilości kremu budyniowego oraz bitej śmietany na wierzchu oprószonej kakao.
piątek, 7 listopada 2025
środa, 29 października 2025
Ciasto marchewkowe z kremem
Przepis na ciasto marchewkowe z kremem. Aromatyczne i wilgotne, a jednocześnie dosyć puszyste, ciasto z dodatkiem marchewki, przełożone kremem waniliowym na bazie serka śmietankowego. Bardzo dobre, idealne na tę porę. To jedno z tych ciast, które najbardziej kojarzą mi się z jesienią.
środa, 22 października 2025
Babka żyrafa
Lekka i puszysta babka o atrakcyjnym wyglądzie. Może nie do końca w kolorach żyrafy, ale skoro ktoś ją tak nazwał, to niech już tak będzie, zwłaszcza, że swego czasu przepis pod takim właśnie tytułem stał się już dosyć popularny.
W smaku ciasto przypomina mi lekko wilgotny biszkopcik waniliowy, z tym, że taki wyjątkowo dobry, z kakaową nutą. Natomiast niektórzy komentujący porównali tę babkę do sękacza. Ja co prawda tego podobieństwa nie dostrzegłam, ale być może, jeśli ciasto wyjdzie bardziej zwarte i mniej puszyste, to takie skojarzenie też się nasunie :-)
wtorek, 12 sierpnia 2025
Muffiny kakaowo-bananowe z masłem orzechowym
Muffiny kakaowe z dodatkiem bananów i masła orzechowego. Szybki i prosty przepis na małe co nieco.