piątek, 7 listopada 2025

Kakaowa krówka bananowa

 

Bananowa krówka w wersji kakaowej. To eleganckie ciasto bez pieczenia, składające się z trzech warstw kakaowych herbatników, masy krówkowej, bananów zatopionych w dużej ilości kremu budyniowego oraz bitej śmietany na wierzchu oprószonej kakao. 

środa, 29 października 2025

Ciasto marchewkowe z kremem

 

Przepis na ciasto marchewkowe z kremem. Aromatyczne i wilgotne, a jednocześnie dosyć puszyste, ciasto z dodatkiem marchewki, przełożone kremem waniliowym na bazie serka śmietankowego. Bardzo dobre, idealne na tę porę. To jedno z tych ciast, które najbardziej kojarzą mi się z jesienią.

środa, 22 października 2025

Babka żyrafa

 

Lekka i puszysta babka  o atrakcyjnym wyglądzie. Może nie do końca w kolorach żyrafy, ale skoro ktoś ją tak nazwał, to niech już tak będzie, zwłaszcza, że swego czasu przepis pod takim właśnie tytułem stał się już dosyć popularny. 

W smaku ciasto przypomina mi lekko wilgotny biszkopcik waniliowy, z tym, że taki wyjątkowo dobry, z kakaową nutą. Natomiast niektórzy komentujący porównali tę babkę do sękacza. Ja co prawda tego podobieństwa nie dostrzegłam, ale być może, jeśli ciasto wyjdzie bardziej zwarte i mniej puszyste, to takie skojarzenie też się nasunie :-)

wtorek, 12 sierpnia 2025

Muffiny kakaowo-bananowe z masłem orzechowym

 

Muffiny kakaowe z dodatkiem bananów i masła orzechowego. Szybki i prosty przepis na małe co nieco.