Kandyzowana dynia o smaku pomarańczowo-korzennym. Aromatyczna, o pięknym złocistym kolorze. Doskonała jako dodatek do ciast i deserów, do dekoracji, a także jako słodka przekąska.
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Dodatki. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Dodatki. Pokaż wszystkie posty
poniedziałek, 5 listopada 2018
Dynia kandyzowana
Kandyzowana dynia o smaku pomarańczowo-korzennym. Aromatyczna, o pięknym złocistym kolorze. Doskonała jako dodatek do ciast i deserów, do dekoracji, a także jako słodka przekąska.
środa, 15 stycznia 2014
Skórka pomarańczowa w syropie
Doskonały, aromatyczny dodatek do ciast. Bez gotowania w syropie. Umytą i obraną skórkę wystarczy sparzyć, drobno pokroić i zasypać cukrem. Jedyna niedogodność to taka, że trzeba odczekać około dwóch tygodni, aż skórka będzie gotowa do użycia.
Skórkę można stopniowo dokładać, więc nie musimy od razu kupować i obierać pomarańczy w ilościach hurtowych ;-) Dodatkowo, można ją (podobno) przechowywać nawet kilka lat, bez obawy, że się "przeterminuje".
wtorek, 2 kwietnia 2013
Domowy cukier waniliowy
Jeszcze jakiś czas temu na blogu pojawiały się komentarze, że nie ma cukru "waniliowego", tylko "wanilinowy". Faktycznie, kiedyś był niedostępny. Ale zawsze przecież można było zrobić swój własny cukier z prawdziwą wanilią :-) I to w bardzo prosty sposób. Ja swój pierwszy cukier waniliowy zrobiłam kilka lat temu, właśnie w czasach kiedy był on dla mnie jeszcze nieosiągalny.
Subskrybuj:
Posty (Atom)
