Biszkopt kakaowy, przełożony kremem budyniowym, z wkładką sernikową, truskawkami w galaretce oraz polewą czekoladową na wierzchu.
czwartek, 18 lipca 2019
piątek, 12 lipca 2019
Serowe ciasto z truskawkami i kruszonką
Ucierane ciasto serowe z truskawkami i kruszonką. Wilgotne, aromatyczne, proste do zrobienia i bardzo dobre w smaku.
środa, 10 lipca 2019
Ciasto z rabarbarem i pianką
Słodko-kwaśne ciasto na kruchym spodzie i pianką na wierzchu.
Zwykle ciasta z rabarbarem trzeba dosładzać, aby zrównoważyć kwaśny smak. Nie w tym przypadku. Tutaj rabarbar przełamuje słodycz. A że jest to amerykański przepis, więc wcale mnie to nie dziwi. Amerykanie lubią przesłodkie ciasta, a to z rabarbarem pod względem słodyczy przypomina popularny 'pecan pie' (swoją drogą m-żonek uwielbia tego "paja" ;-). Ja natomiast wolę nieco mniej słodkie ciasta, dlatego znacznie zmniejszyłam ilość cukru w przepisie. Ono wciąż będzie naprawdę słodkie, ale wraz z rabarbarem i delikatną pianką stworzy pyszne połączenie.
wtorek, 9 lipca 2019
Dom i... okna.
Tym razem temat "z innej beczki". Mianowicie chodzi o wystrój wnętrz, a konkretnie okien.
Subskrybuj:
Posty (Atom)
