Grysikowiec to kruche, kakaowe ciasto z masą piankowo-śmietanową i śliwkami w środku. Masa zawiera całkiem spory dodatek kaszy manny, stąd też i nazwa ciasta.
Kwaśnym akcentem są tu śliwki, jak najbardziej pasujące do całości, ale myślę, że inne owoce o wyrazistym smaku również nadawałyby się do tej roli.
Ciemny chleb litewski na słodzie. Absolutnie wyjątkowy - pełen aromatu, którego nadaje mu słód oraz kminek, wyrazisty w smaku, wilgotny, a także długo zachowujący świeżość. I co ciekawe, lepszy jest na drugi, trzeci dzień po upieczeniu niż tego samego dnia, a to zdecydowanie odróżnia go od większości chlebów.
Przepis dodaję do 21. edycji wspólnego wypiekania na Światowy Dzień Chleba - https://www.kochtopf.me/world-bread-day-2026
Wilgotne ciasto czekoladowe z galaretką i owocami na wierzchu. Bardzo proste w wykonaniu i pyszne w smaku. Można wykorzystać do tego przepisu ulubioną galaretkę oraz świeże owoce, których latem nie brakuje i jest duży wybór :-)
Przepis na kruche ciasto z owocami i budyniową pianką zapewne jest już powszechnie znany (pierwszy raz upiekłam tego typu ciasto 15 lat temu :-)). Będzie to zatem bardziej przypomnienie receptury niż jakaś nowość, aczkolwiek tym razem w wersji z czereśniami, której nigdy wcześniej nie próbowałam. Polecam szczególnie dla osób, które nie przepadają za zbyt dużymi kontrastami smakowymi (słodko-kwaśno), a jednak lubią jakiś dodatek owoców w cieście :-)
