Muffiny kakaowo-bananowe z masłem orzechowym

 

Muffiny kakaowe z dodatkiem bananów i masła orzechowego. Szybki i prosty przepis na małe co nieco.

Czytaj dalej »

Ciastka z masłem orzechowym i czekoladą (Peanut butter cookies with chocolate)

 

Proste ciasteczka ucierane z masłem orzechowym i kawałkami czekolady. Szczególnie polecam łasuchom i wielbicielom peanut butter :-)

Czytaj dalej »

Sernik Merkucjo

Ciasto o nazwie Merkucjo jest połączeniem  sernika z popularnym ciastem kakaowym. Zawiera także dodatkowo warstwę posiekanej czekolady. Na wierzchu natomiast ma polewę i posypane jest wiórkami kokosowymi. 

Czytaj dalej »

Ciasto z rabarbarem, budyniem i bezą

Ciasto z rabarbarem, budyniem i bezą, na kruchym spodzie. U mnie dodatkowo pojawił się też efekt "złotej rosy", tak jak w popularnym serniku, ale to zależy od stopnia wysuszenia bezy. Ciasto w sumie jest proste w wykonaniu, choć trzywarstwowe (cztery, licząc rabarbar) i bardzo smaczne. A do tego ładnie prezentuje się na talerzu, zwłaszcza, gdy przed pieczeniem nie ugłaszczemy piany na równo, tylko zrobimy coś w rodzaju wzburzonych fal :-)

Czytaj dalej »