Piernikowe milky way

 

Ciasto milky way w piernikowej wersji. To trzy cienkie blaty piernikowe, przełożone mlecznym kremem i  polewa czekoladowa na wierzchu. 

Czytaj dalej »

Ciasto Marysieńka

 

Przepis na ciasto o wdzięcznej nazwie Marysieńka. 

Kakaowy biszkopt, lekko nasączony kawą, przełożony puszystym kremem budyniowym. Do tego orzechowa wkładka w środku i polewa czekoladowa na wierzchu. Wszystko to razem tworzy przepyszną całość. Polecam na Święta :-)

Czytaj dalej »

Karpatka z biszkoptem

 

Karpatka z biszkoptowym środkiem, a do tego krem budyniowy z dodatkiem galaretki. To taka bardziej urozmaicona wersja znanego od lat przepisu. 

Robiłam to ciasto zarówno na dużej blasze (z wyposażenia piekarnika), jak i średniej (23x33 cm). Efekt wizualny można porównać na zdjęciach. Ciekawostką natomiast jest fakt, że ciasto parzone urosło bardziej, gdy było cieńsze - taki paradoks. Ostatecznie jednak podaję przepis na mniejszą formę, gdyż łatwiej Wam będzie rozsmarować ciasto, a potem gotowe umieścić w lodówce. Dodam jeszcze, że z przepis na biszkopt można wykorzystać do zrobienia rolady, ale o tym innym razem :-)

Czytaj dalej »

Ciasto z cukinii i jabłek

 

Proste, ubijane ciasto z dodatkiem cukinii, jabłek i suszonych owoców (orzechy też bardzo tu pasują). Wilgotne, pachnące cynamonem, w sam raz do popołudniowej herbaty. 

Uprzedzę, że ciasto jest umiarkowanie słodkie, więc lukier, czy polewa na wierzchu z pewnością nie będą przesadą dla tych, którzy lubią słodkości.

Czytaj dalej »