Dosyć nietypowe ciastka owsiane z twarogiem i bananami. Bardzo miękkie i mocno wilgotne w środku, jak placuszki serowe. Z wierzchu natomiast pokryte są chrupiącą owsiano-karmelową posypką.
środa, 13 lipca 2022
Miekkie ciastka owsiane z twarogiem i bananami
piątek, 18 marca 2022
Pszenno-żytnie bułki z zaparką
Pszenno-żytnie bułki z dodatkiem zaparzonej gorącą wodą mąki. Dzięki temu bułeczki pozostają wilgotne i sprężyste jeszcze na drugi dzień (a może i kolejny, ale jeszcze żadne nie dotrwały tak długo ;-). Tę metodę zwykle stosowałam do chleba, ale jak się okazało, przy wypieku bułeczek też świetnie się sprawdza.
środa, 23 lutego 2022
Pączki na Tłusty Czwartek
A oto jeszcze jeden bardzo dobry przepis na pączki - tradycyjne drożdżowe, z lukrem. Można je nadziewać przed smażeniem lub po, zależnie od tego jaką metodę wolicie i od tego, co zamierzacie dać do środka.
środa, 16 lutego 2022
Ciasteczka owsiane FIT
Bardzo proste i zdrowe ciasteczka owsiane - tylko z trzech składników podstawowych plus dodatki. Te składniki to: płatki owsiane, banany i miód. Reszta wedle uznania i własnych upodobań, mogą to być: rodzynki, suszone morele, żurawina, sezam, pestki dyni i/lub słonecznika. Bez jajek, cukru, tłuszczu, mąki pszennej... A gdyby użyć płatków bezglutenowych, to ciasteczka byłyby nie tylko zdrowe, ale i bezglutenowe.
Subskrybuj:
Posty (Atom)
