Trochę smutno tu się zrobiło, więc wrzucę chociaż zdjęcie tortu, który zrobiłam na urodziny córki (wpis jak zwykle ostatnio mocno spóźniony, bo to było już ponad dwa tygodnie temu).
czwartek, 24 lutego 2011
piątek, 18 lutego 2011
Pączki karnawałowe
Jak karnawał to karnawał. W tym roku jest on wyjątkowo długi, więc pączki przynajmniej raz wypada zrobić. Chciałam wypróbować jakiś nowy przepis i postanowiłam skorzystać z tego od Tatter. Przyznaję się bez bicia, poszłam na łatwiznę i nie trzymałam się dokładnie receptury, a to najwidoczniej był błąd. Ciasto niemiłosiernie kleiło się do rąk, a smak gotowych pączków też nie zachwycił. Piszę o tym ku przestrodze, żeby nie iść na skróty, bo wierzę, że to dobry przepis (w końcu Tatter zna się na rzeczy) i na pewno wart jest wypróbowania.
czwartek, 3 lutego 2011
Sernik z rodzynkami
To jeden z najprostszych przepisów na sernik. Bez spodu, bez udziwnień. Nazwałam go "z rodzynkami", ale oczywiście nie są one nieodzownym składnikiem. A tak przy okazji przekonałam się, że odtłuszczona wersja tego sernika (wyjątkowo użyłam "chudego" sera) smakuje równie dobrze jak ta pełnotłusta :-)
Subskrybuj:
Posty (Atom)
