poniedziałek, 22 października 2007

Placek z wiśniami



Proste i szybkie w wykonaniu ciasto - pod warunkiem, że posiadamy drylownicę do wiśni ;-) Po upieczeniu można je oblać polewą czekoladową lub po prostu posypać cukrem pudrem.



Składniki:

- 3 szkl. mąki

- 1 szkl. cukru

- 2 łyżki śmietany

- 3 jaja

- 1/2 kostki margaryny

- 2 łyżeczki proszku do pieczenia

- ok. 3 szkl. wiśni


Jaja utrzeć z cukrem, dodać śmietanę, rozpuszczoną (ostudzoną) margarynę i mąkę z proszkiem do pieczenia. Wszystko dokładnie wymieszać i wyłożyć na blaszkę. Na wierzchu ułożyć wydrylowane wiśnie (ew. inne owoce). Piec 30-40 minut w temp.180 st.C.
Po wystygnięciu oblać polewą czekoladową lub posypać cukrem pudrem.


Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza