Ciasto usta Adama

Ciasto o bardzo intrygującej nazwie i ciekawym wyglądzie. Jego przygotowanie nie wymaga wyszukanych składników. To rodzaj murzynka, w którym „zatopione” zostały biszkopty przełożone marmoladą. Do tego krem budyniowy i polewa na wierzch. Czyż te „usta” nie wyglądają kusząco ? 

P.S. Swoją drogą dlaczego Adama, a nie Ewy...? ;-)

I nie do mnie to pytanie, bo ja jedynie zrobiłam swoją wersję ciasta, które jest już znane pod taką właśnie nazwą.

Czytaj dalej »

Karaibski placek kukurydziany (z twarogiem i kokosem)

Prosty do zrobienia, dosyć niepozorny, ale za to pyszny placek w słonecznym kolorze. Zawiera wiórki kokosowe i sporą ilość rumu – w oryginale, bo ja zastąpiłam go mlekiem ;-) Podejrzewam, że gdybym dała alkohol ciasto było by odrobinę bardziej puszyste. Ponadto placek jest z dodatkiem twarogu, który nadaje ciastu wilgoci i sprawia, że pozostaje ono dłużej świeże. Jeszcze tylko lukier na wierzch i już można delektować się smakiem :-)

Czytaj dalej »

Chałwowiec z wiśniami

Jako wielbicielka chałwy po prostu musiałam wypróbować ten przepis. Ciemny biszkopt nasączony kompotem z wiśni, krem budyniowo-chałwowy, w środku wiśnie z kompotu, a na wierzchu polewa czekoladowa. To wszystko razem tworzy pyszną całość – moja rodzinka może potwierdzić :-)

Czytaj dalej »

Tartaletki z lodami o smaku brownie

Sezon lodowy uważam za rozpoczęty. A to za sprawą coraz cieplejszych dni i… lodów Carte D’or Chocolate Brownie, z którymi miałam za zadanie przygotować deser. Lody to nie byle jakie, bo czekoladowe o smaku brownie, uformowane w pojemniku w piękne rozetki. Aby nie zniszczyć całego ich uroku postanowiłam podać je w miseczkach z ciasta francuskiego, częściowo wypełnionych masą czekoladową. Masa ta przypomina trochę brownie, więc jak najbardziej pasuje do tych lodów i uwydatnia czekoladowy charakter deseru.

Czytaj dalej »