Kostka jabłkowa to ciasto deserowe na spodzie biszkoptowym, z masą jabłkowo-budyniową, bitą śmietaną i herbatnikami pokrytymi lukrem na wierzchu. To rodzaj delikatnej szarlotki, która wprost rozpływa się w ustach.
czwartek, 15 kwietnia 2021
wtorek, 16 lutego 2021
Drożdżowe racuchy z twarogiem
Pulchne, drożdżowe racuchy, z dodatkiem twarogu. Chrupiące z zewnątrz i wilgotne w środku. Można powiedzieć, że to połączenie klasycznych racuchów z oponkami serowymi. I to bardzo dobre połączenie, więc polecam zarówno wielbicielom jednych jak i drugich :-)
środa, 10 lutego 2021
Ciasto serowo-jabłkowe z kruszonką
Ucierane ciasto z serem i jabłkami w cynamonie, a do tego kruszonka na wierzchu. Wilgotne, aromatyczne i całkiem proste w wykonaniu :-)
wtorek, 2 lutego 2021
Bułki do hot dogów
Świetny przepis na bułki do hot dogów (i nie tylko). Mięciutkie, wilgotne i sprężyste zarazem. Po przekrojeniu można w łatwy sposób uformować z nich "korytka" do napełnienia parówkami i innymi dodatkami, bez obawy, że popękają. Bułeczki te można wykorzystać także do zrobienia zwykłych (ale niezwyczajnych) kanapek. Zależnie od tego, do czego chcemy ich użyć, można przed pieczeniem nadać im trochę innego kształtu oraz/lub zmienić ilość i wielkość, pamiętając przy tym o dostosowaniu czasu pieczenia.
Subskrybuj:
Posty (Atom)
