wtorek, 21 stycznia 2020

Muffiny bananowe z masłem orzechowym



Muffiny z bananami i masłem orzechowym. Bardzo dobre połączenie smaków. Babeczki wychodzą aromatyczne oraz wilgotne w środku. Na wierzchu, jeśli były wcześniej posypane brązowym cukrem, mają chrupiącą skorupkę. Dodam jeszcze, że na drugi dzień są równie dobre, a może nawet lepsze :-)
środa, 15 stycznia 2020

Kruche ciastka orzechowe



Proste i szybkie, kruche ciasteczka orzechowe. Bez wykrawania foremkami, bez schładzania ciasta w lodówce. Wystarczy tylko wszystkie składniki zagnieść, z ciasta uformować wałek i pokroić go w talarki. A samo pieczenie ciasteczek nie powinno trwać dłużej niż kwadrans.

środa, 18 grudnia 2019

Makowiec z budyniową pianką



Prosty makowiec na kruchym cieście i budyniową pianką na wierzchu. Nie jest to jednak typowa pianka, jaką stosowałam w innych przepisach. Tutaj faktycznie gotuje się najpierw budyń, a nie sypie proszek budyniowy do białek. Dla mnie to coś nowego, ale podoba mi się ten pomysł.
Ogólnie z tym makowcem nie ma dużo pracy (chyba, że koniecznie chcecie użyć samodzielnie wykonanej masy makowej), a efekt końcowy bardzo smakowity.
wtorek, 26 listopada 2019

Murzynek z jogurtem i malinami



Kakaowe ciasto z jogurtem i malinami. To połączenie tradycyjnego murzynka z malinami oraz miksturą jogurtową, która po  upieczeniu smakuje podobnie jak delikatna masa serowa. A wszystko to razem tworzy pyszną całość :-)